烤箱做烧烤--土豆片
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有腹肌visa
用烤箱试验了一次烧烤土豆片，最后觉得还是平底锅做的更有烧烤味，呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
烧烤腌料
40g
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 土豆切片。 -
2. 油锅烧五成热，将土豆炸到表面焦黄。
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3. 捞出沥干油分。
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4. 烧烤料兑适量烧烤腌料水搅拌均匀。
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5. 将土豆片和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。
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6. 搅拌均匀腌制半小时。
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7. 将土豆片放在烤盘上，烤箱预热180度，烤十五分钟。
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8. 关火，将土豆片放在盘子里，上面再撒一层孜然粉，吃的时候拌匀即可。
小贴士
土豆一定要先炸熟味道才好。
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