迷迭香烤土豆片
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幸一缕茶烟
土豆是儿子最爱的食物,怎么做都喜欢,今天烤一盘儿子最爱吃的土豆片,虽然放的烤肠,也算肉菜了吧。其貌不扬,圆不溜秋的土豆正是大量上市的时候,土豆的营养价值很高,虽富含淀粉,但却不易使人发胖,是懒人必不可少的食材,除了中式各种炒炖,来个有点西式的吃法,也是一种懒人吃法。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
三个
烤肠
半根
橄榄油
1勺
盐
适量
迷迭香
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮切片。
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2. 放胡椒粉、盐、迷迭香、橄榄油拌匀腌半小时。
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3. 烤肠切小丁。
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4. 土豆片铺进烤盘。
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5. 撒烤肠粒。
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6. 放预热的烤箱,中层(上数二层),上下火180度25分钟,喜欢金黄焦脆的可以多烤一会。
小贴士
土豆切块切片切条是不同的口感,做法大同小异,调料也是随意。
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