风琴土豆
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老实
看过土豆很多吃法，最让我眼前一亮的，莫属于这道烤风琴土豆。第一次看时，是在涓涓小溪姐姐的豆窝里，一眼就喜欢上了它，然后就是多次的炮制，好像永远也吃不够。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2个
培根
50g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 主料：土豆、培根。 -
2. 土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可在底部垫两根筷子，这样可防治切断。
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3. 把土豆用锡纸包裹好，放入烤箱，220度，中层，上下火，35分钟。
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4. 烤土豆的时间我们处理培根，用孜然粉、黑胡椒粉、盐、植物油拌匀腌制。
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5. 土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根切成合适的大小，夹入每片土豆里。刷一层植物油，再撒上一层孜然粉和盐。
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6. 再次放回烤箱中层，上下火，210度，15分钟即可。
小贴士
1.具体烤制时间视自家烤箱和土豆大小而定。
2.不喜欢培根也可以根据自己口味放火腿或者肉馅。
2.不喜欢培根也可以根据自己口味放火腿或者肉馅。
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