咖喱菜花
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我要长肉owo
之前做了道咖喱花菜、觉得酸酸甜甜的很好吃，想着换换其他口味的折腾折腾，因为一直很喜欢咖喱的味道、所以尝试了做咖喱花菜……但是个人更喜欢茄汁菜花，这道菜做了两遍、第一遍做的不入味、第二遍改进了下、但是忘了拍过程照了、嘿嘿！
时间: 10分钟内
食材
花菜
250g
油
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
葱末
适量
高汤
1杯
步骤
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1. 花菜掰成小块 -
2. 锅中放水烧开、焯水
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3. 沥干水分备用
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4. 葱切末
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5. 锅烧热、倒入油、五成热的时候放入葱花
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6. 倒入咖喱粉炒香 倒入高汤烧开
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7. 倒入花菜
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8. 调入盐、烧5分钟 待汤汁不多的时候用水淀粉勾芡
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9. 盛盘
小贴士
一般人都可以食用咖喱、但每次食用量应该控制在20g左右、
因为咖喱对胃有一定的刺激、所以胃不好的要少吃、
因为咖喱对胃有一定的刺激、所以胃不好的要少吃、