咖喱土豆泥
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果断
土豆一直是我很喜欢的食物,拿它来是煲汤、跟肉类一起炒,做成沙拉或者土豆泥都是很不错的,这次选用了一个大土豆配合咖喱一起来吃,味道也不错,非常健康。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
咖喱
2小块
黑胡椒粉
适量
番茄酱
适量
开水
适量
步骤
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1. 准备好土豆和咖喱
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2. 土豆去皮切成粒
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3. 放在蒸锅上蒸熟
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4. 蒸熟的土豆用勺子压成泥
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5. 加入适量黑胡椒粉拌匀
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6. 杯里倒入少量开水将咖喱弄散
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7. 将咖喱倒入土豆泥里拌匀
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8. 将咖喱土豆泥倒入模具中
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9. 淋入适量番茄酱即可吃用
小贴士
1、土豆切成粒比较容易蒸熟
2、咖喱建议用粉的比较方便
3、土豆泥最好趁热倒入黑胡椒粉和咖喱拌匀
4、番茄酱可以加也可以不加
2、咖喱建议用粉的比较方便
3、土豆泥最好趁热倒入黑胡椒粉和咖喱拌匀
4、番茄酱可以加也可以不加
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