南瓜番茄汤
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屈孤秋酷
“南瓜番茄汤”是秋季饭桌上的一道必备的汤菜。
时间: 10-30分钟
食材
日本南瓜
200g
番茄
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 所需材料 -
2. 南瓜去皮去瓤切片，番茄开水汤后去皮切块，葱切碎。
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3. 炒锅内放油烧热加入番茄炒至变色。
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4. 加入南瓜片翻炒至每一片都沾到油后加两饭碗水，大火烧开转小火慢煮至南瓜软透。
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5. 加入盐、鸡粉、葱碎出锅（喜欢香菜的可以加入香菜）
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6. 酸甜适度可口
小贴士
可根据家里人的数量或汤浓稠度而选用材料的多少。
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