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蚝油肉丝意面
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burglar彷徨
上次买了一包字母意面,是儿子喜欢吃的。今天将肉丝与意面搭配一下,做了这份蚝油肉丝意面,鲜香可口,味道很不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
意面
50g
猪肉
50g
适量
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
适量
步骤
  • 1. 精肉切丝
  • 2. 意面煮熟备用
  • 3. 蒜瓣切片
  • 4. 坐锅,放油,爆香蒜瓣
  • 5. 倒入肉丝
  • 6. 翻炒至熟
  • 7. 放蚝油炒香
  • 8. 放入意面
  • 9. 翻炒均匀
  • 10. 放盐、醋,翻匀即可
  • 11. 出锅
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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