大蒜烧卤肉
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墨染几许红叶昊明
大蒜烧卤肉,卤肉是我家爱吃的菜肴,特别是在来客或节日之时都要卤上一大盘,猪蹄或猪肉,排骨,鸡翅,鸡爪类,卤好的卤味卤香味浓,可凉拌可热炒都行,配搭任何配料都美味好吃,爱吃卤味的MM不访试哦,超好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
卤肉
350g
油
适量
盐
适量
卤汁
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 卤好的猪肉,
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2. 切片,
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3. 备芹菜和大蒜。
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4. 切段。
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5. 烧油放进卤肉炒匀,
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6. 翻炒片刻,
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7. 吃太辣的放点辣椒提辣,不吃辣的可不放。
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8. 炒香,
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9. 再放进芹菜和大蒜,
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10. 翻炒均匀,
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11. 调进原卤汁,
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12. 再调点鸡精烧开装盘。
小贴士
在炒卤肉放点原卤汁更香浓。
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