酱香鸡蛋面
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艾海珍亭
面条是家里的主食,经常搭配不同的食材来做面条。今天做的是酱香鸡蛋面,有鸡蛋、有面条,很不错的早餐!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
面条
100g
油
适量
小葱
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散
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2. 小葱切碎
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3. 坐锅,放油,爆香葱碎
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4. 倒入蛋液
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5. 翻炒至熟
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6. 放黄豆酱
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7. 翻炒出香味
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8. 面条煮熟
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9. 盛入盘中
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10. 浇上炒好的鸡蛋即可
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。
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