饺子皮葱油薄饼
7.6万热度
113收藏
收藏
|
卡片ally
每次包饺子，总是算不准饺子皮和肉馅的分量，这不又多了10张饺子皮！网上美食达人们把饺子皮加水重新和成面团，做成葱油饼，我是想着就这么10张皮，就懒得和面团了，直接做吧！实验开始啦！
时间: 10分钟内
食材
饺子皮
10张
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 基本材料 -
2. 取一碗，里面倒少许油
-
3. 加五香粉
-
4. 加适量盐和鸡精，搅拌均匀
-
5. 细香葱切碎，尽量切小颗粒，材料准备好了
-
6. 取几张饺子皮撒干粉，尴成长条壮，最好是取双数的饺子皮，像2、4、6呀一起擀
-
7. 取擀好的2张，先在一张上抹上调好的油
-
8. 再撒上细葱花
-
9. 把另一张盖在上面
-
10. 再在上面抹上油和撒葱花
-
11. 然后像做葱油饼的手法，从一头卷起，卷的时候把旁边的一起卷进去
-
12. 收尾部分，沾点水
-
13. 这个就是卷好的样子
-
14. 先用手压扁，接着用擀面杖擀开，漏油没关系的哈！
-
15. 平底锅里刷层油，放入饼，翻面前在饼上再刷点油翻面
-
16. 煎到2面金黄色即可
小贴士
这个方法个人觉得适合少量的饺子皮制作，如果剩得多的话，你就和成大面团，做个大点的饼吧！
相关菜谱
-
饺子皮葱油饼
Xerm-2.5万热度166收藏 -
饺子皮葱油饼
穆雁云冬7.7万热度109收藏 -
饺子皮葱油饼
语竹徒手敬岁月7.8万热度703收藏 -
饺子皮葱油饼 宝宝健康食谱
海德薇冲鸭-13.3万热度45收藏 -
饺子皮葱油饼 宝宝辅食，鲜香酥脆全家都爱吃
刚毅7.9万热度11收藏 -
饺子皮葱油饼
杨诗凡药8.7万热度22收藏 -
饺子皮葱油饼
褐次话安接8.1万热度156收藏 -
饺子皮葱油饼
朗瓜兆诒诰13.9万热度38收藏