您的位置: 首页>菜谱分类>葱油炒面
葱油炒面
10.4万热度
75收藏
娇嫩vital
看了好豆的视频葱油炒面,觉得好好吃,自己就改良了一点做了这个炒面,不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
香葱
5根
食用油
适量
酱油
1勺
蚝油
半勺
食盐
适量
生姜
少许
步骤
  • 1. 香葱切段,不要太短一节。
  • 2. 锅内放适量的油,可以稍微多点。
  • 3. 把香葱放下去炸出香味。
  • 4. 炒香葱的时候可以另起一锅煮面条。
  • 5. 煮熟的面条过凉水滤干。
  • 6. 香葱炸到变干变色就可以了。
  • 7. 往锅里放入酱油,蚝油,适量的食盐煮开一下。
  • 8. 把面条放入翻炒。
  • 9. 等面条翻炒均匀把生姜放下去炒香,也可以不放的。
  • 10. 把面条与生姜一起翻炒两分钟即可。
  • 11. 香喷喷的炒面出锅了。
小贴士
面条煮过后用冷水冲过不容易粘在一起,更方便炒。
这道菜的其他做法

葱油炒面

165收藏
1.4万热度

葱油捞面

755收藏
9万热度

爽口葱油拌面

56收藏
7.6万热度

葱油拌面

7收藏
7.9万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱