自制冰激凌
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炎炎夏日，冰激凌是必不可少的食物了。大热天里，吃上爽口清凉的冰激凌真是一件美好的事呀。为了健康，减少添加剂的摄入，自制冰激凌是一个好的选择哦，而且味道还很不错呦。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
100g
奶粉
80g
白糖
70g
开水
适量
步骤
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1. 鸡蛋打成液，打出泡泡就可以了，不需要打全发。 -
2. 把奶粉加热开水冲开。
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3. 冲好的奶粉趁热快些倒入鸡蛋液里。
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4. 加入白糖搅拌匀，晾凉。
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5. 然后放到冰箱冷冻室冷冻两个半小时就可以了。
小贴士
冲奶粉的热水最好是刚烧开的。
开水加到与奶粉持平就好。
一定要奶粉倒到鸡蛋里，不要把鸡蛋倒到奶粉里。
开水加到与奶粉持平就好。
一定要奶粉倒到鸡蛋里，不要把鸡蛋倒到奶粉里。
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