肉末榨菜豆腐
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少年先疯队队长
肉末榨菜豆腐一起烧,再放入一些老干妈,不仅下饭而且非常的入味。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
250g
肉末
100g
榨菜
25g
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
老干妈酱
适量
蒜
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 食材
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2. 锅内烧开水,加入豆腐焯一下,捞出,沥干,备用
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3. 热油锅,加葱蒜爆香,放入肉末翻炒
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4. 加,生抽,老抽,料酒,老干妈酱,糖和适量的水
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5. 放入焯好豆腐翻炒
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6. 榨菜切碎,放入翻炒
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7. 加淀粉勾芡,出锅
小贴士
豆腐焯水可以去掉豆腥味
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