清蒸鲶鱼
10.3万热度
785收藏
收藏
|
昹彼岸花开蒙花_
这是一朋友自己鱼塘里养的鲶鱼，钓了几条送给我们两条，他们说鲶鱼清蒸最好吃，所以送来的当天就被我们清蒸吃了，很清甜，很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
鲶鱼
800g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 朋友送来的鲶鱼 -
2. 去掉鱼的肠肚，洗净
-
3. 准备好蒜蓉
-
4. 准备好姜丝
-
5. 将鱼放在碟中铺上蒜蓉和姜丝
-
6. 淋入用淀粉、盐油、酱油勾兑好的调料
-
7. 放入锅中蒸15分钟
小贴士
水开了再蒸的13分钟即可
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度