白萝卜炖牛肉
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系念pumpkin
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,这两样搭配一起炖,美味又营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
400g
白萝卜
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
八角
适量
花椒
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 锅内油烧热后中入姜、花椒和八角炒出香味
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3. 加入牛肉煸炒
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4. 加入料酒去腥
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5. 加入酱油炒均
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6. 入白萝卜炒均
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7. 入压力锅内炖
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8. 加入适量清水
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9. 盖紧通电、按炖肉键炖20分钟左右
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10. 加入适量盐调味即可享用
小贴士
牛肉要用清水泡去血丝。
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