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白萝卜炖牛肉
13.5万热度
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系念pumpkin
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,这两样搭配一起炖,美味又营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
400g
白萝卜
200g
适量
适量
酱油
适量
料酒
适量
八角
适量
花椒
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 锅内油烧热后中入姜、花椒和八角炒出香味
  • 3. 加入牛肉煸炒
  • 4. 加入料酒去腥
  • 5. 加入酱油炒均
  • 6. 入白萝卜炒均
  • 7. 入压力锅内炖
  • 8. 加入适量清水
  • 9. 盖紧通电、按炖肉键炖20分钟左右
  • 10. 加入适量盐调味即可享用
小贴士
牛肉要用清水泡去血丝。
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