腊肠豌豆蛋炒饭
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羽逸之光糜
吃剩的米饭除了做粥,在就是做成蛋炒饭,做蛋炒饭用的食材一定要营养全面一点,用豌豆、腊肠搭配鸡蛋做炒饭,既有了蔬菜,还有肉,营养也算很全面了,腊肠的味道也非常的好吃。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
熟豌豆
50g
鸡蛋
2个
腊肠
1根
食用油
25g
精盐
4g
葱
10g
步骤
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1. 主料:米饭、腊肠、豌豆、鸡蛋。
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2. 腊肠切成片。
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3. 鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
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4. 锅烧热放入油烧热。
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5. 放入米饭炒散。
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6. 在淋入鸡蛋液炒散。
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7. 放入豌豆、精盐。
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8. 翻炒均匀。
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9. 在放入腊肠、葱花。
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10. 翻炒出葱香味即可。
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11. 装入盘里即可食用。
小贴士
豌豆是用开水焯好的。
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