白萝卜牛骨汤
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那笑语浅酌
最买的牛骨还炖来炖个萝卜汤喝
时间: 1-2小时
食材
牛骨
700g
白萝卜
300g
油
适量
盐
适量
料酒
7g
步骤
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1. 牛骨放入水里 -
2. 然后加入料酒
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3. 煮成这样
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4. 然后清洗干净从新换个锅
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5. 加入清水
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6. 加入姜片大火煮开转炖锅里炖
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7. 白萝卜去皮切刀
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8. 牛骨炖4个小时
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9. 加入白萝卜
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10. 炖3个小时拿出来加入盐
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11. 拌匀即可装盘
小贴士
用的小炖锅炖的，时间比较长