盐水鸭全翅
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不听话
逛超市的时候看到鸭全翅,感觉蛮便宜的,所以就买回来,想着做盐水鸭全翅应该很不错
时间: 10-30分钟
食材
鸭全翅
500g
水
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 先把鸭全翅洗干净,然后备用
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2. 锅里放水,把鸭全翅放进去绰一下水,然后再拿出来洗干净
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3. 把洗干净的鸭全翅放入压力锅,然后把八角,桂皮,香叶,料酒,醋,盐和水放入压力锅
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4. 然后用压力锅压大概10分钟
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5. 然后开锅,放适量鸡精调味,这样盐水鸭全翅就做好咯
小贴士
煮鸭全翅之前可以用盐先麻一下,这样做出来的盐水鸭全翅比较容易入味
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