手撕包菜
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手嗡凭孛蒂
一直最爱酸酸甜甜的，所以每次炒菜的时候都喜欢放点白糖，手撕包菜用肥肉片炒出来更好吃，买的剁椒不是很辣的那种，炒出来很好吃的
时间: 10-30分钟
食材
大白菜
200g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
剁椒酱
适量
青椒
一个
姜片
几片
白糖
少许
醋
几滴
步骤
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1. 将所有的材料准备好，洗净 -
2. 包菜手撕成片，肉切片，辣椒切片，生姜切片
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3. 油锅加热，炒姜片
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4. 然后倒入五花肉煸炒出油，微微变色
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5. 然后加入倒入大白菜煸炒，再加入青椒煸炒，这时候加入盐煸炒
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6. 然后加入几滴醋，和一勺糖继续煸炒
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7. 最后放入剁椒翻炒均匀即可
小贴士
包菜用手撕的比刀切更好
剁椒买的不是很辣的那种，微微的辣，微微的酸甜，很开胃的一道菜哦，呵呵
剁椒买的不是很辣的那种，微微的辣，微微的酸甜，很开胃的一道菜哦，呵呵
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