酸辣椒蒸肥肠
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忆尘夕之涩易波
酸辣椒蒸肥肠,酸辣开胃,下饭的好搭档。酸辣椒和腊肥肠先切块,放进热油锅里炒香后再放进蒸锅里蒸十分钟更入味更好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
肥肠
200g
酸辣椒
300g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
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1. 腊肥肠,
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2. 切块,
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3. 酸辣椒,
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4. 切丝,
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5. 喜欢吃更辣的放点尖椒炒香,
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6. 再放进肥肠炒匀,
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7. 再放进酸辣椒,放点十三香提鲜,炒匀。
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8. 装碗里放进蒸锅里隔水蒸,
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9. 再蒸二十分钟即可。
小贴士
先炒后蒸更入味。
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