麻辣花生酸豆角
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kjy-w
前些天做了一些酸豆角,最近便经常拿它来做菜了。今天将花生米与酸豆角搭配在一起,做了这份麻辣花生酸豆角,麻辣可口,味道鲜美,很开胃的一道凉拌小菜儿。
时间: 10分钟内
食材
花生米
30g
酸豆角
100g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 酸豆角
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2. 切段
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3. 花生米烤熟,去皮
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4. 放在酸豆角上
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5. 放盐
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6. 放醋
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7. 放酱油
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8. 蒜瓣、干辣椒切好
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9. 坐锅,放油,爆香蒜版、花椒、干辣椒
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10. 浇在花生米酸豆角上
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11. 拌匀即可
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12. 装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。