肉末剁椒酱
14.1万热度
733收藏
收藏
|
郭芙蓉jerk
肉末剁椒酱用自制的剁椒和香菇根加上黄豆酱炒制而成，尤其是做好的酱最后淋上了花椒油，椒香浓郁，用来拌面拌饭或是做醮料，都很美味！
时间: 10-30分钟
食材
肉末
100g
剁椒
100g
黄豆酱
100g
油
适量
香菇根
适量
花椒油
适量
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 香菇根切碎
-
3. 热锅下油
-
4. 下肉末炒熟
-
5. 下香菇根和剁椒
-
6. 继续炒香
-
7. 下黄豆酱
-
8. 大火炒开转中小火炒5分钟
-
9. 盛出后淋上花椒油
小贴士
不喜欢吃花椒的人最后不用加花椒油。
-
这道菜的其他做法
-
【肉末辣椒酱】超级下饭的辣椒酱
92收藏1.7万热度 -
肉末辣椒酱
163收藏4.3万热度 -
肉末辣椒酱
776收藏11.7万热度 -
豆豉肉末辣椒酱
94收藏10.6万热度 -
肉末剁椒四季豆
192收藏1.1万热度