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黄豆芽炒油豆腐
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我觉得很酷啊啊啊
看到网上好多网友在晒“自发黄豆芽”,自己也来了兴致,买了黄豆,按照网上的步骤跟着学,嗨,真高兴哎,黄豆芽发成功了,今天晚上就吃它吧!
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
400g
油豆腐
100g
适量
适量
老抽
1勺
适量
辣椒
2只
步骤
  • 1. 淮备主料食材
  • 2. 油豆腐洗净,大的一切二待用
  • 3. 豆芽去根,择洗干净
  • 4. 辣椒切圈
  • 5. 锅中热油,5成热时放入辣椒煸香。
  • 6. 放入豆芽大火炒至黄豆芽发软。
  • 7. 放入油豆腐翻炒
  • 8. 放入老抽、糖、盐少许水加盖煮5分钟。
  • 9. 加味精拌匀,收汁即可。
小贴士
1 加了老抽,盐可根据自家喜好适量添加。
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