小白菜培根饭卷
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reed咖啡
这款小白菜培根饭卷做起来稍微有些麻烦,但非常美味,营养也很丰富。在炎热的夏季食客没有胃口之时,花些时间,将食材换个姿态出现在餐桌上,可以让食客再加食欲,由此看来,麻烦些还是值得的。
时间: 10分钟内
食材
培根
6片
小白菜
300g
米饭
120g
玉米粒
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
火腿肠
适量
味精
适量
紫菜
适量
步骤
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1. 小白菜摘洗干净入水焯。
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2. 备好培根、紫菜、火腿肠。
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3. 备好米饭、玉米粒、黑芝麻。新鲜玉米煮熟后剥粒。
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4. 小白菜焯后过凉,挤干水,切碎与米饭放在同一容器中。
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5. 添加玉米粒、黑芝麻搅拌均匀。
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6. 添加切碎的紫菜、火腿肠、盐、味精搅拌均匀,饭卷馅料就好了。
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7. 取适量饭卷馅料,捏成圆柱形,放在一切为二的培根上。
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8. 从一侧卷起。
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9. 卷好用牙签固定。
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10. 电饼铛加热,培根饭卷入铛煎。不盖铛盖,适时翻动。
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11. 煎熟盛出,即可享用营养丰富的小白菜培根饭卷。
小贴士
1.饭团的馅料依据个人口味添加食材。
2.饭团的馅料尽量选用熟或是易熟的食材。
2.饭团的馅料尽量选用熟或是易熟的食材。