西红柿年糕蛋汤
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饶香云队
本来买了一包切片年糕想做炒年糕的，可是没买到合适的辣酱，于是就做汤吃了这道菜很适合小孩子，酸甜可口，年糕软糯，汤汁泡米饭很是好吃，宝贝吃了很多呢~~
时间: 10分钟内
食材
切片年糕
200g
鸭蛋
1个
西红柿
2个
米醋
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 切面年糕我用了一半，西红柿切丁，鸭蛋打散
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3. 锅里倒油先炒西红柿
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4. 西红柿炒出汤汁后放入年糕
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5. 加适量白糖和盐调味
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6. 倒入清水煮开
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7. 倒两滴米醋
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8. 锅开后淋入蛋液
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9. 再次开锅后关火，淋点香油即可
小贴士
这道菜都是易熟的食材，水开后淋入蛋液，蛋液凝固即可关火
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