番茄鸡蛋意面
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郭芙蓉
番茄鸡蛋意面
时间: 30分钟-1小时
食材
意面
80g
番茄
2个
鸡蛋
2个
生抽
5ml
盐
5g
油
适量
步骤
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1. 水沸腾，下入意面 -
2. 转小火，盖盖煮10分钟
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3. 西红柿去皮切小块，鸡蛋打散
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4. 油八成热，下入蛋液，翻炒至凝固
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5. 加入西红柿，继续翻炒。
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6. 加入适量生抽，盐，50ml水，翻炒均匀后转小火盖盖焖2分钟
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7. 然后转中火，加入煮软的意面
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8. 拌均匀后关火
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9. 盛盘开吃
小贴士
无