黄金鱼糕鸡蛋羹
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采灵天屎的翅膀
上次参加好豆活动，有幸得到了菜男小店的优惠券，买了一个黄金鱼糕，看起来还不错啊。用黄金鱼糕加上鸡蛋做了一个黄金鸡蛋羹，香香的，很不错呢。鸡蛋羹，一来有营养，二来也是比较好消化，特别适合小孩和老人。鸡蛋羹好吃也很好做，只要掌握好时间和火候，就能做出美味的鸡蛋羹。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
黄金鱼糕
250g
盐
适量
葱
适量
水
适量
步骤
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1. 准备黄金鱼糕和鸡蛋。 -
2. 黄金鱼糕切薄片，用清水洗净。
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3. 把鸡蛋打破倒入碗中，加入鸡蛋与水1∶1或1∶2的清水，加入适量的盐，搅拌均匀。
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4. 把黄金鱼糕片倒入碗中搅拌均匀。
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5. 锅中倒入适量清水,把碗放入锅中蒸。
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6. 盖上锅盖，中火蒸10分钟后，加入适量的葱。
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7. 5分钟后就可以了端出来，加入芹菜叶点缀一下，就可以吃了。
小贴士
1加入葱花芹菜提升了口感。
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