凉拌土豆片
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刚毅
土豆怎么吃都好吃，切为丝的，片的，块的，炒的，炖的，拌的，家人特喜欢，这一次省了点事，切片就可，一样好吃。食材：土豆300克配料：青椒、红椒、花椒、生抽，食用油各适量。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
青辣椒
适量
红辣椒
适量
花椒
适量
生抽
适量
食用油
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 土豆去皮切片。
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3. 用清水泡一泡，洗去一些淀粉。
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4. 青椒，红椒切丁，剁些蒜泥。
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5. 锅中入水，烧开，焯熟土豆片。看土豆变色变透明就快熟了，不能煮太烂，熟了即可。
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6. 捞出装碟，放上红青椒丁。蒜泥。
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7. 锅中入油，入花椒，炸香。淋上热油即可。
小贴士
1、土豆片切得要均匀。
2、调料随意哦。
2、调料随意哦。