您的位置: 首页>菜谱分类>小白菜炒虾仁
小白菜炒虾仁
6.9万热度
75收藏
我最聪明最好看
好吃
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
300g
大虾仁
10个
食用油
20ml
料酒
10ml
淀粉
1g
姜末
5g
葱末
5g
1g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 虾仁加入料酒,盐淀粉抓匀备用
  • 3. 锅中放清水,水开焯小白菜捞出过凉水备用
  • 4. 不用换水,焯下虾仁变色捞出
  • 5. 热锅凉油煸香葱姜末
  • 6. 下入虾仁煸炒
  • 7. 在下入小白菜炒匀
  • 8. 下入少许盐,滴几滴葱姜水提香
  • 9. 岀锅前点几滴鸡汁提鲜即可成盘享用
小贴士
虾仁用料酒腌几分钟去腥,小白菜焯水去青气味,然后备齐食材快速翻炒保持小白菜绿
这道菜的其他做法

小白菜炒虾仁怎么做?

136收藏
8.3万热度

小白菜炒虾仁

174收藏
3.9万热度

白菜炒虾仁

45收藏
9.7万热度

小白菜炒虾米

166收藏
4.7万热度

小油菜炒虾仁

194收藏
9.5万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱