秋葵爆炒杏鲍茹
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树莓味
秋葵和杏鲍茹：都属于养生菜，多吃有益身体健康；杏鲍茹油煎后更香更入味更好吃~~~
时间: 10分钟内
食材
秋葵
100g
杏鲍茹
120g
红杭椒
30g
芥花油
1大勺
葱末
少许
蒜头
3瓣
食盐
1小勺
步骤
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1. 备好相关食材 -
2. 杏鲍茹、秋葵和杭椒洗净后切簿片
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3. 切葱沫和蒜片
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4. 热锅晾油，放入杏鲍茹片
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5. 煎制两面金黄后，盛出
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6. 留底油，爆香葱沫、蒜片和杭椒
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7. 大火：倒入秋葵片，快速翻炒
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8. 再倒入杏鲍茹
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9. 加1小勺食盐
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10. 炒匀后关火
小贴士
1、杏鲍茹：双面煎制更香更好吃
2、秋葵入锅后，大火爆炒，可以减少粘液
2、秋葵入锅后，大火爆炒，可以减少粘液