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香油葱拌卤鸭骨
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链止履谭茁
香油葱拌卤鸭骨,适合夏季吃的凉菜,下酒下饭。鸭骨先放进卤汁里卤入味,再用尖椒和蒜拌匀淋上香油,香辣开胃。
时间: 10-30分钟
食材
卤鸭骨
350g
香油
适量
蒜末
适量
尖椒
适量
适量
步骤
  • 1. 鸭骨先卤香卤入味,
  • 2. 出锅,
  • 3. 斩件,
  • 4. 装碗里,
  • 5. 切点辣椒丁和葱末。
  • 6. 放进切好的辣椒丁和葱末。
  • 7. 淋上醋,
  • 8. 淋上香油,
  • 9. 拌匀即成。
小贴士
鸭骨先放进卤汁里卤入味卤香。
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