蚝油煎蛋炒辣椒
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ohm天穹
煎鸡蛋的口感鲜嫩美味，再加些青辣椒调色调味，口感会更丰富好吃。制作起来简单快手，有兴趣的朋友可以试试。
时间: 10分钟内
食材
青辣椒
160g
鸡蛋
60g
油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 起油锅煎鸡蛋。 -
2. 两面煎熟煎黄。
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3. 盛出。
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4. 留底油煎炒辣椒至断生，加蚝油调味。
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5. 下入煎好的鸡蛋，炒入味即可。
小贴士
1、辣椒煎软再下煎鸡蛋炒匀入味即可。
2、蚝油具有咸味，此道菜品可不必加盐调味。
2、蚝油具有咸味，此道菜品可不必加盐调味。