蜜豆小枣粽子
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Mars呆萌
端午节吃粽子是中国的传统习俗，自己亲手包粽子，不仅吃起来格外美味，而且特别有过节的气氛。端午节即将来临，为亲爱的家人来亲手包粽子吧，甜甜蜜蜜，满满都是爱！蜜豆小枣粽子，味道非常不错，做好的一锅粽子，很快就被消灭掉，女儿边吃边夸，说比外面买的好吃，嘿嘿，的的确确挺好吃的，端午节来亲手包粽子吧......
时间: 1-2小时
食材
糯米
500g
蜜豆
50g
小枣
适量
葡萄干
适量
粽子叶
适量
步骤
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1. 粽子叶用清水泡一晚上 -
2. 糯米淘洗干净，用清水泡一晚上
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3. 蜜豆清洗干净，泡一晚上
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4. 小枣和葡萄干泡一个小时左右
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5. 粽子叶放入开水锅里煮几分钟
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6. 用剪刀减去根部很硬的部分
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7. 折叠做成漏斗形
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8. 放入适量糯米蜜豆，再加入两粒小枣、四粒葡萄干
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9. 再加入适量糯米和蜜豆
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10. 包裹好，用线缠紧
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11. 放入锅里，加入足够多的水，大火煮开，中火煮两个小时左右，然后焖两个小时
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12. 出锅了
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13. 味道不错，趁热吃吧
小贴士
一、粽子叶一定要用开水煮，比较卫生，煮后更软便于包裹；
二、糯米和蜜豆一定要泡够时间；
三、煮的时候水多放点，煮的时间久糯米的粘性更好。
二、糯米和蜜豆一定要泡够时间；
三、煮的时候水多放点，煮的时间久糯米的粘性更好。
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