啤酒卤鸡蛋
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邪殇sensation
喝剩下的半罐啤酒，用来做卤鸡蛋，使得白水煮蛋多滋多味，不再难以下咽，又不浪费酒，真是一举两得。加入啤酒的卤蛋，浓郁的味道中散发着迷人的酒香，让人欲罢不能，可惜只是半罐啤酒，只做了3个，想多吃没有啦，以后卤蛋又有了新口味：啤酒卤蛋。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3颗
啤酒
半罐
生抽
3勺
盐
1勺
老抽
1勺
白糖
1勺
步骤
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1. 啤酒倒入炒锅； -
2. 加盐，生抽，老抽，盐，白糖；
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3. 鸡蛋煮熟，去壳；
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4. 放入啤酒卤汁中煮开，小火煮；
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5. 煮至卤汁煮干；
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6. 啤酒卤鸡蛋。
小贴士
小火慢煮入味。
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