您的位置: 首页>菜谱分类>韩式烤五花肉
韩式烤五花肉
9.4万热度
775收藏
奎奎奎北
韩式烤五花肉可以说是最具人气的一道韩式美味,也是我们比较可以接受的口味。其实自己在家一样可以做出美味的韩式烤五花肉,不比韩餐厅的味道差呢,而且经济实惠吃着更放心。当烤得焦黄干香,吱吱冒油的五花肉,散发出阵阵的香味,绝对会是挡不住的诱惑。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
生菜
200g
韩式大酱
15g
韩式辣酱
15g
蜂蜜
10g
香油
10ml
2g
胡椒粉
3g
料酒
10ml
小葱
1根
蒜瓣
6个
熟芝麻
5g
步骤
  • 1. 准备好所有的食材。
  • 2. 五花肉洗净切薄片。
  • 3. 把肉片放入碗中加入蒜末,盐,胡椒粉。
  • 4. 加入韩式辣酱和韩式大酱。
  • 5. 再加入葱花。
  • 6. 在加入蜂蜜。
  • 7. 加入料酒。
  • 8. 加入熟芝麻和香油。
  • 9. 所有食材拌均匀腌制2个小时以上。
  • 10. 生菜洗净备用。
  • 11. 电饼铛刷一层油加热。
  • 12. 放入腌制好的五花肉煎。
  • 13. 煎至肉微焦黄变透明即可,吃的时候用生菜包食。
小贴士
五花肉最好是肥瘦相间的口感最好吃。
所有的配料腌制要2个小时以上,使肉入味烤出的五花肉才会香辣干香。
这道菜的其他做法

韩式烤五花肉

830收藏
8.8万热度

韩式烤五花肉

118收藏
22.6万热度

韩式烤五花肉

54收藏
8.4万热度

韩式烤五花肉

133收藏
6.4万热度

韩式烤五花肉

9收藏
9万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱