鸡尾酒水果果冻
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痛苦panic
用鸡尾酒加各种水果做成的果冻,爽滑香甜,好好吃。
时间: 1-2小时
食材
青柠鸡尾酒
80g
蜜桃鸡尾酒
80g
吉利丁片
5g
车厘子
4粒
猕猴桃
半个
步骤
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1. 吉利丁片剪小块放入清水中泡软
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2. 水果切细丁
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3. 捞出泡软的吉利丁片隔热水融化
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4. 水果中分别倒入两种鸡尾酒
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5. 再把融化好的吉利丁分成两份分别倒入水果中拌匀
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6. 倒入模具,放入冰箱冷藏3小时凝固即可
小贴士
吉利丁倒入水果中要充分拌匀
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