自制酸奶
8.2万热度
154收藏
收藏
|
独孤傲弑黎
自制酸奶,既美味又非健康.无添加剂不含防腐剂.还可以做酸奶面膜.
时间: 1-2小时
食材
纯牛奶
1000g
乳酸菌
1包
步骤
-
1. 准备所需材料
-
2. 将酸奶机盆,酸奶瓶,搅拌的勺子用开水烫,起到杀菌的作用。然后沥干水分
-
3. 酸奶机盆倒入400g牛奶
-
4. 加入发酵菌粉拌均匀
-
5. 再将剩下的牛奶拌均匀
-
6. 放入酸奶机里.8到9小时后酸奶就好。
-
7. 酸奶做好了,放入酸奶瓶中,放冰箱冷藏后即可食用。 这酸奶没有加糖,食用时加糖粉或者蜂蜜.
小贴士
加部分牛奶入酸奶机盆后再加发酵菌粉是为了让菌粉拌得均匀.让做出来的酸奶发得更好.