微波炉版酥脆饼干
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枉薨
做饼干一定要用烤箱才可以吗？不是哦，今天这款饼干就是用微波炉做出来的，味道香甜口感酥脆，做法也相当的简单易上手。
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
45g
玉米淀粉
45g
玉米油
10g
绵白糖
15g
熟鸡蛋黄
1个
白芝麻
5g
步骤
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1. 把食材都准备好 -
2. 蛋黄用勺子压碎
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3. 将所有食材都放在一起
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4. 倒入约40g清水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
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5. 面团取出后分成6g左右的剂子，并搓圆
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6. 用手指（一只或两只均可）按压个坑即可
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7. 依次做完后摆放在盘中
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8. 放入微波炉中
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9. 高火加热1分30秒，取出后翻面，再高火加热1分钟
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10. 放凉后就很酥脆了
小贴士
微波炉加热时时间不宜过长，分钟容易糊
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