双色酸奶果冻布丁
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汅伊尘义客饶义
简单的制作,耐心的等候,做出能让你好吃到尖叫的双色酸奶果冻布丁,这就是明治纯味酸奶带来的美味甜品。爱食甜品的MM你们看了还hold住么嘻嘻。。。。。那还不赶快酸奶果冻布丁滴走起哈哈;d=371090&u=&e=
时间: 30分钟-1小时
食材
明治酸奶
257g
明治鲜牛奶
80g
吉利丁粉
14g
白砂糖
103g
南瓜
80g
布丁瓶
6只
步骤
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1. 准备好食材
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2. 将80克鲜牛奶倒入容器中并加入10克吉利丁粉、白砂糖83克
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3. 放灶具上用小火加热拌均;(也可隔水加热)
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4. 待凉透后加入257克明治纯味酸奶
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5. 充分拌均
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6. 把拌好的奶液装到裱花袋中
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7. 依次挤入适量奶液至干净干燥的布丁玻璃瓶中,盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固(约20分钟的样子)
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8. 南瓜放置锅中蒸熟;(南瓜80克,我前后蒸两次了)
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9. 将蒸熟的南瓜放入容器中再加入20克糖,4克吉利丁粉用料理棒搅成南瓜泥,待凉
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10. 从冰箱那拿出凝固好的酸奶布丁,再将凉的南瓜泥依次倒入布丁饼中
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11. 再次放入冰箱冷藏至凝固即可享用
小贴士
甜度可由个人喜好添加,这次我调的这个甜度非常“正点”,一致获得家人的表扬哈哈!。。。。。