电饭锅腊肠批萨
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吃五花肉了吗
上次用平底锅做过批萨,这次用电饭锅和微波炉做,同样好吃。家里没有烤箱一样做披萨哦,赶紧来看看我做的啥,呵呵
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
洋葱
1个
黄瓜
1根
西红柿
1个
酵母
适量
盐
适量
糖
适量
黄油
适量
腊肠
适量
番茄酱
适量
批萨草
适量
马苏里拉
适量
步骤
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1. 面粉加入酵母,盐,糖,温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。
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2. 腊肠,洋葱,黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成酱。
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3. 电饭锅里加黄油化开,把醒好的面团做成批萨饼,放入锅里,盖上盖子再次醒发半小时。
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4. 面饼中间用叉子叉一些小眼,把番茄酱倒入中间,上面撒上马苏里拉再铺上洋葱,腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨,十分钟左右打开看看,电饭锅的功率不同,要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。
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5. 中热上面的材料都熟了就可以把饼取出,放在烤盘里,放上黄瓜片再撒上马苏里拉,放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。
小贴士
西红柿去皮:把西红柿放入烧开的水里泡半分钟,再放到冷水里即可。
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