巨无霸超级大披萨
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梦如南筏痴珍
周末在家，闲的无聊，就和了点面想做个披萨，看着这块面，心想：要是用披萨盘，就得烤两次，麻烦不说，还费电。一时偷懒，就直接用大烤盘做了一个方形的大披萨。我老公看见说，你这是巨无霸啊！哈哈，管他什么呢，自己家吃实惠第一啊。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
彩椒
适量
洋葱
适量
培根
适量
玉米粒
适量
甜豌豆
适量
金枪鱼罐头
1盒
马苏里拉奶酪
适量
自制披萨酱
适量
酵母粉
5g
水
适量
步骤
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1. 面团揉好，放温暖处发酵。 -
2. 彩椒切丁，跟玉米粒和甜豌豆一起用开水焯烫一下，捞出控水。
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3. 金枪鱼罐头沥净汤汁。
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4. 锅里不加油，将培根放入煎一下。
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5. 煎好的培根切成片备用。
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6. 洋葱切丝。
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7. 发好的面团揉匀，排气。
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8. 擀成大片，边上撒上一些马苏里拉碎。
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9. 把边卷起来，放入烤盘中，整好型，中间扎一些眼。
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10. 抹上披萨酱。
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11. 撒上马苏里拉奶酪。
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12. 均匀的铺上金枪鱼。
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13. 放上蔬菜粒，在撒一层马苏里拉。
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14. 上面铺上培根。
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15. 在撒上一层马苏里拉。
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16. 最后放入洋葱丝。
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17. 烤箱180度预热以后，烤25分钟，取出，在撒一层马苏里拉，放回烤箱，烤制5分钟。
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18. 巨无霸出炉了
小贴士
所有食材不能水分太大，蔬菜最好选用不宜出汤的为好。
面团跟面包面一样，要揉出膜。
面团跟面包面一样，要揉出膜。
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