蔓越莓奶香小酥饼
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礁坑刳孛粕
一口一个,根本停不下来,酥香可口,可以当零食,配下午茶也不错哦
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
75g
低筋面粉
195g
白糖
50g
蛋黄液
3个
蔓越莓干
60g
蛋黄水
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 准备原材料
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2. 黄油提前软化,加入白糖打发
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3. 分三次加入蛋黄液,每次都要完全混合均匀,在加入下一次
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4. 加入过筛的面粉,混合均匀
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5. 放入蔓越莓干,拌均匀
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6. 取小块。搓成小球,放入铺有油纸的烤盘里
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7. 用手压扁,放入预热好的烤箱,170度,10-15分钟
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8. 烤好取出放凉即可
小贴士
甜度根据自己口味调节
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