快手肉桂苹果蛋糕
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苛柑拖肛焙
快手肉桂苹果蛋糕,口感绵软,最适合新手的零失败蛋糕
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果肉
230g
柠檬汁
半个
肉桂粉
1/4小勺
中筋粉
100g
糖
20g
鸡蛋
1.5个
玉米油
25g
泡打粉
1小勺
步骤
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1. 用料：苹果肉230克，柠檬汁半个，肉桂粉1/4小勺，中筋粉100克，糖20克，鸡蛋1.5个，玉米油25克，泡打粉1小勺 -
2. 苹果去皮核蒂把，切小丁，放入碗中。
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3. 加入柠檬汁拌匀。
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4. 加入肉桂粉和油，
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5. 混合均匀，备用。
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6. 鸡蛋和糖倒入碗中。
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7. 搅拌均匀。
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8. 面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中。
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9. 拌匀。
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10. 倒入苹果丁，
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11. 拌匀。
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12. 倒入铺有烤纸的模具中。铺平。
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13. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30-40分钟。
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14. 表面金黄，出炉。
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15. 立即脱模晾凉。
小贴士
苹果用量可根据实际情况酌情调整。
不喜欢肉桂味道的，可以去掉肉桂粉。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
不喜欢肉桂味道的，可以去掉肉桂粉。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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