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缤纷巧克力球
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凑整
这个缤纷巧克力球体用燕麦加入了香气浓郁的雀巢炼乳,吃起来口感很香甜,裹上的巧克力外衣让整个球口感更加的浓郁。营养也满分哦,圣诞季,缤纷更惹人爱~
时间: 30分钟-1小时
食材
燕麦片
130g
雀巢炼乳
50g
玉米油
50g
细砂糖
20g
抹茶巧克力
80g
纯黑巧克力
80g
彩虹糖
适量g
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 细砂糖和玉米油放进大碗内,倒入雀巢炼乳
  • 3. 用手动打蛋器搅打至细砂糖融化
  • 4. 倒入燕麦片,用刮刀拌匀
  • 5. 带上手套,把燕麦片握成小团
  • 6. 放在不粘烤盘上
  • 7. 烤箱上下管170度预热,放入中层烤制15分钟表面微黄即可
  • 8. 抹茶巧克力和纯黑巧克力切碎放入干净大碗内,隔热水融化
  • 9. 把燕麦球放入融化的抹茶或纯黑巧克力内,全部沾满巧克力
  • 10. 放在烤盘上,趁粘把彩虹糖碎粘上
  • 11. 全部做好后放入冰箱冷藏至硬即可
  • 12. 成品
  • 13. 成品
小贴士
1.燕麦片如果握不成团可以多加一些的炼乳,因为各家燕麦片吸水量不同
2.巧克力尽量选择可可脂的,这样才不会太稀
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