韭黄大肉饺子
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大猪肘子不服输
本人最爱吃饺子啦，两个星期不吃就馋的不行，这不这次又做了韭黄饺子，特别特别好吃呢！~
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
200g
韭黄
200g
中筋面粉
250g
鸡蛋
45g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
包子饺子料
适量
味精
适量
生姜
适量
香葱
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 食材准备 -
2. 韭黄洗干净沥干备用
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3. 韭菜切小段、生姜切末放到肉馅的盆里
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4. 倒入食用油适量
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5. 放入包子饺子料
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6. 放入五香粉
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7. 放入盐
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8. 放入味精
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9. 放入蚝油
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10. 磕入一个鸡蛋
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11. 用手拌匀
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12. 面粉加水和成面团
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13. 用手搓成长条状
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14. 切成小剂子
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15. 擀成面皮
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16. 包入饺子陷
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17. 包好的饺子
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18. 开水锅中煮饺子
小贴士
1.饺子馅中加入鸡蛋使饺子更有嚼劲
2.夏天做饺子不能太湿
3.开水煮饺子最少煮3开。
2.夏天做饺子不能太湿
3.开水煮饺子最少煮3开。
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