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黄金馒头片
7.4万热度
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赵劳资有保险i
我家喜欢吃馒头,尤其是刚出锅的馒头。热气腾腾,松软可口。不过,放了好几天的馒头就不怎么爱吃了。可是,不能浪费啊。于是,我灵机一动,花了点心思,就有了这道黄金馒头片。它营养丰富,制作简单,更适合做早点。
时间: 10分钟内
食材
馒头
300g
鸡蛋
3个
适量
葱花
适量
火腿
适量
步骤
  • 1. 馒头最好选凉透的,这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。
  • 2. 把馒头切成片。
  • 3. 火腿切小丁,葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。
  • 4. 把馒头片放里面,蘸上鸡蛋液。
  • 5. 电饼铛烧热,放一点油,把馒头片放上面煎。
  • 6. 一面煎好再煎另一面,也可以双面同时加热。
  • 7. 做好的馒头片。配杯豆浆或者粥,就是很好的早餐了。
小贴士
馒头片的做法很简单,馒头要放凉切好切。
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