黄金馒头片
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慈祥contrast
剩馒头大变身，裹上层鸡蛋液，就那么一煎，立马香气扑鼻，焦黄酥脆，口感特好。黄金馒头片既有营养，又简单快捷，配上一杯牛奶或豆浆，就是顿美美的超级简单的快手早餐。
时间: 10-30分钟
食材
馒头
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备馒头和鸡蛋。 -
2. 将馒头切片。
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3. 鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。
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4. 取一个平盘，将打好的蛋液倒入，将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。
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5. 平底锅放适量油，将馒头片放入。
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6. 中小火煎至两面金黄即可。
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7. 这个几乎家家都会做，O(∩_∩)O哈哈。
小贴士
也可以蛋液中不放盐，煎完后蘸番茄酱吃。也可以撒上一点孜然，会很香。