韭菜培根三鲜馄饨
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气鬼宿命的猫猫漎
这个很遗憾步骤我拍的很认真，可惜成品卖相实在太差，还有我调相机的时候居然忘记把日期除去了。本来不想发布了。后来想想，这个就是个记录而已。发吧。以后吸取教训吧。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
培根
200g
韭菜
300g
中粉
300g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
水
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 鸡蛋先用油炒碎放凉备用。 -
2. 中粉加入适量清水揉成光滑面团备用。
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3. 培根剁碎。
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4. 加入适量盐、味精、花椒面、油拌匀。
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5. 加入放凉的鸡蛋碎。
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6. 加入韭菜末。
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7. 拌匀。
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8. 用压面机压出馄饨皮。
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9. 包入馅。
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10. 包成馄饨煮熟即可。
小贴士
馄饨皮不要太薄，否则就会像我包的这个最后煮出来卖相不好。
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