梅花蜜豆山药糕
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一只吃鱼猫
经常食用山药有益健康身体，起到养生功效
时间: 30分钟-1小时
食材
去皮山药
230g
蜜豆
50g
蓝莓酱
5g
沙拉酱
10g
炼乳
5g
熟米粉
10g
步骤
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1. 准备食材 -
2. 山药去皮蒸熟，开锅计算时间10一15分钟
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3. 蒸熟倒入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥
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4. 大米粉放入烤箱180度烤1分钟，拿出来自然放凉备用
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5. 然后把山药泥放入盆中，加入炼乳拌匀
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6. 在加入熟的大米粉
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7. 最好加入熟的蜜豆（超市有买来很方便）和成团
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8. 揪出数个60克左右挤子
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9. 拿个挤子放入梅花模具压实扣出，剩下的以此类推
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10. 用芽莶沾少许蓝莓酱，划出梅花梗
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11. 在中间挤少许沙拉酱即可完成
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12. 内部组织软糯，老少皆宜
小贴士
蒸熟山药关键
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