花生黑芝麻酥
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JOE
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
130g
黄油
90g
糖粉
70g
熟花生
80g
熟黑芝麻
15g
蛋黄
适量
步骤
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1. 生花生烤熟或炒熟以后，去除红衣，用料理机稍稍打碎（不要打得太碎 -
2. 黄油软化以后，加入糖粉、蛋黄
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3. 用打蛋器打发至体积蓬松
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4. 低筋面粉筛入黄油里。
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5. 加入打碎的花生和黑芝麻。
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6. 用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊
-
7. 用手揉匀，成为饼干面团，摆在烤盘上，并用手稍稍压扁，刷上一层蛋黄，然后放进预热好175度的烤箱，烤15-18分钟。烤到表面金黄色即可出炉
小贴士
酥饼里可放自己喜欢的干果
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